La Fureur des Vivres : les fruits rouges # 3

«Parmi tous les fruits rouges, la fraise était le seul que je n’arrivais pas du tout à imaginer dans un plat salé. Jusqu’à manger une fraise après un morceau de manchego...»
Suite de la recette de la salade de fraises, asperges vertes, manchego e magret fumé en cliquant ici, dans le nº de juillet 2008 de La Fureur des Vivres dédié aux fruits rouges.