Cake ultra léger au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Cake ultra léger au thermomix ,un délicieux gâteau ultra moelleux pour votre goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :
  • 1 yaourt nature
  • 3 œufs
  • zeste de 1 citron ou d'orange
  • 1 pot de yaourt d'huile
  • 2 pots de yaourt de sucre
  • 3 pots de yaourt de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • quelques gouttes d'extrait de vanille
PRÉPARATION:

D'abord chauffez votre four à 180° et beurrez un moule à cake.
Ensuite mettez yaourt, œufs, zeste de citron - ou orange - sucre, farine, levure et extrait de vanille dans le bol de votre thermomix.
Puis mixez le tout pendant 30 secondes à vitesse 5.
Versez votre pâte dans le moule puis mettez au four pour une cuisson de 35 minutes...laissez refroidir un moment et démoulez.
Enfin voila votre cake ultra léger au thermomix, coupez et servez...bon appétit à tous.