Tartelette aux œufs et au bacon de Donna Haye

Une recette de tartelette super simple sans pâte. Ingrédients : 6 tranches fines de bacon sans la couenne 6 œufs 240 g de crème fraîche ou de sour cream 2 c. à soupe de persil plat Préparation : Préchauffer le four à 180°C Beurrer des moules à tarte individuelle de 12 cm de diamètre et tapisser chacune avec une tranche et demi de bacon Dans un bol, battre les œufs, la crème fraîche