Que j'aime ces initiatives et créations locales qui mettent à l'honneur les produits de nos régions.
Bien sûr j'aime découvrir tout ce que la gastronomie et l'oenologie française ont à nous offrir mais j'apprécie encore plus de découvrir tout ce qui est issu de notre belle Provence.
Pourquoi ? Parce que ce terroir du sud est d'une richesse incroyable, parce que le climat méditerranéen entre terre et mer offre une fabuleuse diversité et tout simplement parce que privilégier le local devient important pour moi.
Je fais déjà pas mal d'efforts en achetant mes fruits et mes légumes dans mon épicerie paysanne préférée alors pourquoi ne pas faire pareil avec le vin ?
Alors voilà la raison pour laquelle j'ai eu un coup de coeur pour Le Vin du Coin. Créé il y a seulement quelques semaines, cette belle entreprise varoise met en lumière grands et petits domaines pour faire connaitre toutes les facettes et la richesse viticole du sud.
![// DU COTE DE CHEZ NOUS // Le Vin du Coin, l'abonnement pour les épicuriens locavores // DU COTE DE CHEZ NOUS // Le Vin du Coin, l'abonnement pour les épicuriens locavores](https://media.paperblog.fr/i/907/9076822/cote-vin-coin-labonnement-epicuriens-locavore-L-7UAdY5.png)
Le fonctionnement est simple : on s'abonne pour 3, 6, 12 voire 24 mois, on choisit sa livraison en point relais ou bien dans un commerce Point Initiative locale et on n'a plus qu'à attendre chaque mois que nos bouteilles arrivent.
Perso j'ai sélectionné la livraison chez un commerçant local plutôt qu'en point relais. Et il s'avère que le point le plus proche est ma fameuse épicerie paysanne de la rue Corneille en plein coeur de Toulon. Et là, première bonne surprise avant même de découvrir les vins du mois : je bénéficie du réduction de 2€ sur mes achats chez ce commerçant pour me remercier du choix de livraison. Plutôt sympa quand tu dois remplir ton panier de fruits et légumes de saison
Vient ensuite la découverte du colis : 2 bouteilles sélectionnées avec soin par Jean Philippe Le Gleuher, fondateur du Vin du Coin.
J'ai donc eu la chance de recevoir un rosé des coteaux d'Aix du Château Pigoudet. L'Oratoire cuvée Divine est un vin à la robe rose pâle et aux notes d'agrumes et de fruits exotiques. Une merveille à savourer pour en découvrir toutes les nuances et saveurs.
Pour l'accompagner, c'est un rouge issu des vignes hyéroises répondant au joli nom d'Harmonie du Domaine Bouisse Matteri. Notes de fruits rouges, robe rubis, ce vin va être parfait pour être dégusté avec une daube ou un tournedos de boeuf.
Alors, ça ne donne pas envie ? Moi j'ai déjà hâte de les déguster - avec modération bien sûr - mais aussi de découvrir les prochaines sélections.
Le Vin du Coin vous propose deux versions de ses abonnements : l'un en version classique( pour des vins en culture traditionnelle ou bio ) à partir de 24,50€/mois, l'autre en version Bio ( pour des vins bio, bio dynamiques ou naturels ) à partir de 27€/mois
Pour vous abonner c'est par ici
Et si vous êtes commerçant local avec une démarche proche du Vin du Coin et que vous désirez devenir point de livraison c'est juste là