Voici un délicieux petit four pour accompagner le thé !!
- 125 g de margarine salée de cuisson
- 75 g de beurre ramolli
- 75 g de sucre glace
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g de chocolat blanc fondu
- 250 g de farine
- 20 g de maïzena
- 15 g de noix de coco
- Pistole de chocolat
- Noix de coco torréfiées
- Dans la cuve du robot, travailler le beurre ramolli, la margarine et le sucre glace.
- Lorsque le mélange est crémeux, ajouter le chocolat fondu refroidi et la noix de coco.
- Incorporer la farine et la maïzena.
- Pocher les petits four sur un silpat et laisser les reposer pendant 30 minutes.
- Préchauffer le four à 170°C.
- Faire cuire les petit four pendant 20 minutes.
- À la sortie du four mettre les pistole de chocolat blanc et parsemer de noix de coco.
- 125 غ المارجرين مملح خاصة بالطبخ
- 75 غ زبدة لينة
- 75 غ سكر بودرة
- 1 كيس سكر فانيليا
- 70 غ شوكولاتة بيضاء غنية بالكاكاو
- 2 ملاعق كبيرة جوز الهند
أصداف الشوكولاتة البيضاء
- في إناء الخلاط، نخفق الزبدة مع المارجارين والسكر البودرة والسكر الفانيليا إلى أن يتضاعف حجهما وتصبح كريمية.
- نضيف الشوكولاتة البيضاء ثم جوز الهند مع الخلط.
- نضيف الدقيق والنشا.
- نوزع البوتي فور في فوق حصيرة سيليكون.
- نترك البوتي فور يرتاح لمدة 30 دقيقة.
- نسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- يخبز البوتي فور لمدة 20 دقيقة.
- بمجرد إخراج البوتي فور من الفرن نضع أصداف الشوكولاتة في الوسط ونرش جوز الهند.