Des idées pour fêter mardi gras ?

Par Nanoud

Des beignets , des gaufres  pour mardi gras


Avant de vous proposez une nouvelle recette , je suis allée faire un tour dans mes recettes précédentes . La question qui se pose toujours : vrais beignets dans l'huile ou des beignets au four ? Que préférez vous ?
Les beignets au four sont très moelleux beaucoup moins gras , la texture est bien agréable mais pour les amoureux des beignets il faut reconnaitre qu'ils s'approchent plus de pains au lait ou brioches ..... A vous de choisir .
Ma recette de cette année sera un "vrai beignet "



  • gaufre au sucre et à la cannelle

  • brioches moelleuses danoises de mardi-gras 

  • beignets express à la ricotta 
  • donuts express au four

  • donuts au four recette de Donna Hay

  • premier essai de beignets au four


  • Beignets au four