Des idées pour fêter mardi gras ?

Des beignets , des gaufres  pour mardi gras

Avant de vous proposez une nouvelle recette , je suis allée faire un tour dans mes recettes précédentes . La question qui se pose toujours : vrais beignets dans l'huile ou des beignets au four ? Que préférez vous ?
Les beignets au four sont très moelleux beaucoup moins gras , la texture est bien agréable mais pour les amoureux des beignets il faut reconnaitre qu'ils s'approchent plus de pains au lait ou brioches ..... A vous de choisir .
Ma recette de cette année sera un "vrai beignet "

• gaufres sans temps de repos au lait ribot 

• gaufres légères express

• gaufre au sucre et à la cannelle

• brioches moelleuses danoises de mardi-gras 

• beignets express à la ricotta 

• donuts express au four

• donuts au four recette de Donna Hay

• premier essai de beignets au four

• Beignets au four