Wim, jardinier enthousiaste
Comme j'ai déjà eu l'occasion de l'expliquer dans ce blog, que ce soit à Ezile Bay ou Busua Inn, nous portons une attention particulière à notre mode de consommation, ainsi qu'à la qualité des produits que nous servons à nos hôtes.
Aujourd'hui, focus sur les légumes de Wim.
Wim est notre voisin depuis plusieurs années. Sa conscience écologique affirmée l'a amené, au fil du temps, crée une ferme biologique où il fait pousser les légumes, les épices et les fruitsTu es ce que tu manges
C'est un voyage au long court qu'il a ainsi entrepris. Fait de réussite, déception, pugnacité et écologie.Tu es ce que tu manges
Ses légumes sont sans engrais, sans pesticides.D'un goût sans pareil et qui nous arrivent à pieds, puisque sa ferme est à Busua.
Beaux comme un tableau!
Pour tout vous dire, nous sommes de grands fans de ses concombres, tomates, courgettes, fruits de la passion, basilic, courgettes, citronnelle pour le thé, courge, tomates.
Quand Wim vient livrer, c'est toujours un moment chaleureux et heureux tant qu'il est passionné par son jardin avec tant d'histoire et d'anecdote à raconter. Et ses produits sont si beaux et bons, respirent la santé, les vitamines et les nutriments. Des légumes souriants, comme Wim.
Les délicieux, juteux et aromatiques fruits de la passion d'un passionné
C'est que Wim est un agriculteur presque anthropologique et 100% écologique et gastronomique.
Pour contacter Wim 0558372484
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