Voici une recette d’hiver : un smoothie kiwis, bananes, pommes et citron, un concentré de vitamines en un verre. La recette est faite au thermomix sinon vous pouvez utiliser votre centrifugeuse ou un autre robot.
Si vous trouvez le résultat un peu trop « épais », ajouter 1/2 verre d’eau ou des glaçons (selon la saison). Selon les fruits on peut mettre un peu de sucre (mais gouter d’abord).
La recette en elle même est très simple, le plus long est de préparer les fruits…
Il faudra peler les pommes, les kiwis (voir mon astuce ici), récupérer le jus du demi citron, les bananes.
Dans le bol du thermomix mettre tous les ingrédients, mixer 30 secondes, vitesse 8-10, si besoin ajouter un peu d’eau sinon boire le plus rapidement afin de garder toutes les vitamines.