Voici la recette des bonbons Haribo maison Thermomix, des délicieux bonbons gélifiés à base de jus de fruit, facile et rapide à faire au thermomix pour épater vos enfants.
Ingrédients :
- 120 g de jus de fruit au goût
- 10 g de feuilles de gélatine ou 4 grammes d’agar-agar
- 80 g de sucre
- colorant alimentaire au choix
Préparation au Thermomix :
Mettez les feuilles de gélatine dans l’eau froide pendant 10 min.
Mettez dans le bol de thermomix le jus de fruits et le sucre, réglez 8 minutes- varoma à la vitesse 1.
Ajoutez la gélatine essorée et réglez 3 minutes varoma à la vitesse 1.
Versez le mélange dans des moules en silicone et laissez refroidir complètement.
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