Farfalles au poulet et champignons au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Farfalles au poulet et champignons au cookeo , un délicieux plat des pâtes au fromage pour votre dîner ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:
  • 300 g de pâtes farfalles
  • 400 g d'escalopes de poulet
  • 150 g de champignons de paris
  • 150 g de petits pois
  • 3 tomates cerises
  • 1 cube de bouillon de bœuf
  • 1 c.à.s d'huile d'olive
  • 2 c.à.s de Boursin
  • 50 cl d'eau
  • sel
  • poivre
PRÉPARATION:

D'abord coupez le poulet en cubes, champignons en tranches, tomates cerises en rondelles.
Ensuite versez l'huile dans la cuve de votre cookeo et faites dorer les morceaux de poulet avec champignons pendant 3 à 5 minutes en remuant en mode dorer.
Puis ajoutez en dessus les rondelles de tomates cerises avec pois, pâtes farfalles, émiettez en dessus le cube de bouillon, sel, poivre et versez en dessus l'eau.
Remuez le tout avec la spatule puis lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pendant une durée de 6 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez le boursin puis remuez encore une fois pour faire fondre le fromage.
Enfin voila votre plat de farfalles au poulet et champignons au cookeo, saupoudrez avec du persil haché, servez chaud et bon appétit à tous.