Panier Semaine 5 / Basket Week 5

Ca y est! Nous sommes à nouveau membres d’une AMAP! J’ai récupéré le premier panier de mon abonnement hier soir.
Le plus difficile a été de trouver un producteur bio à une distance raisonnable, sachant que nous habitons à la campagne dans la proche banlieue strasbourgeoise et travaillons également dans les environs.
Une option, mais qui nous demandait un détour non négligeable, aurait été de rejoindre « Les saveurs de Kienheim ».
C’est après une nième recherche que nous finalement tombés sur « Le Jardin d’Agnès » que nous avons rejoint au travers du regroupement de producteurs de « Ma Ferme Bio ». Voici donc un premier panier famille, celui de la semaine 5. Nous irons chercher le prochain dans quinze jours . Il y avait :

– des pommes de terre grenaille
– des carottes
– des céleris
– des rutabagas
– des épinards
– des courges

That’s it! We are again members of a CSA! I got the first basket of my subscription last night.

The most difficult thing was to find an organic producer at a reasonable distance, knowing that we live in the countryside in the near suburbs of Strasbourg and also work in the surroundings.
One option, but which required a significant detour, would have been to join « Les saveurs de Kienheim ».
It was after a nth search that we finally came across « Le Jardin d’Agnès » which we joined through the group of producers of « Ma Ferme Bio ». Here is a first family basket, the one of week 5. We will be looking for the next one in a fortnight . It contained:

– small potatoes
– carrots
– celeriacs
– rutabagas
– a lot of spinach
– pieces of squash