Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui des mini-cookies que mon Léo a adoré s'accorde avec l'antécédent de la relative des minis-cookies (Masc. ou fém. mais PLURIEL).">adorés lui qui est fane pourrait être confondu avec son homophone fan.">fan de cookies. J’ai trouvé la recette sur le blog les gourmandises d’Armelle
Ingrédients :
- 1 œuf
- 100 g de sucre roux
- 60 g de beurre mou
- 180 g de farine
- 100 g de pépites de chocolat
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
Préparation:
Thermomix :
1. Mettez tous les ingrédients sauf les pépites de chocolat dans le bol et réglez : 15 secondes, vitesse 5.
2. Ajoutez les pépites et réglez : 15 secondes, vitesse 4.
3. Faites des petits tas et aplatissez un peu
4. Déposez sur un papier sulfurisé sur la plaque du four et enfournez : 15 minutes à 180°.
5. Laissez refroidir sur une grille.
À la main : Accentuation de la capitale en début de mot.">À la main :
1. Mélangez : Après un deux-points, la capitale est inhabituelle.">Mélangez le beurre mou avec le sucre roux et vanillé
2. Rajoutez l'œuf, la farine et la levure, mélangez
3. Rajoutez la pincée de sel et les pépites de chocolat, malaxez à la main
4. Faites des petits tas et aplatissez un peu
5. Déposez sur un papier sulfurisé sur la plaque du four et enfournez : 15 minutes à 180°.
6. Laissez refroidir sur une grille.