Tartelettes chocolat / caramel au beurre salé

Par Fimere

Je reviens avec une gourmandise qui en fera saliver plus d'un.
Des tartelettes au chocolat et au caramel beurre salé, une tuerie.
Comme il me restait du caramel beurre salé de ma recette de bûche (ici), j'en ai profité pour le réutiliser au fond des tartelettes.
Et pour la mousse au chocolat, j'ai craqué sur la recette de empreinte sucrée , une couche aérée et pas sucrée qui se marie à merveille avec le caramel.



LA SUITE DE LA RECETTE.....