Tarte ananas sans cuisson au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Tarte ananas sans cuisson au thermomix , un délice à la crème et ananas pour votre dessert ou goûter, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :
  • 20 biscuits Oreo
  • 3 c.à.s de beurre non salé
  • 240 g de fromage à la crème - Philadelphie
  • 50 g de sucre
  • 240 g d'ananas
  • 24 cl de crème à fouetter
  • 12 cl de lait écrémé
  • 60 g de noix de coco grillée
  • des cerises ou fraises pour garnir
PRÉPARATION:

Placez d'abord le beurre dans le bol de votre thermomix et programmez pour 2 minutes - 60° - vitesse 1.
A la sonnerie ajoutez en dessus les biscuits puis mixez pendant 25 secondes à vitesse 3.
Ensuite étalez votre mélange au fond d'un plat ou moule et mettez au réfrigérateur.
Lavez le bol de votre thermomix et insérez dedans le fouet, mettez dedans fromage, sucre, crème et lait puis mixez pendant 4 minutes à vitesse 4.
Ajoutez en dessus l'ananas en morceaux puis mixez pendant 1 minute à vitesse 2.
Faites sortir votre plat du réfrigérateur puis étalez votre crème en dessus de la base de biscuits et remettez au frigo.
Faites griller la noix de coco sur une plaque au four à 180° pour 15 à 20 minutes en remuant de temps en temps.
Laissez refroidir votre noix de coco, puis faites sortir votre plat du frigo, étalez la noix de coco en dessus et remettez au frigo pour 2 heures.
Enfin voila votre tarte ananas sans cuisson au thermomix, coupez et décorez avec une cerise ou fraise et bon appétit à tous.