Sauté de porc aux pruneaux

Une bonne recette de sauté de porc aux pruneaux facile à faire et rapide à préparer avec votre Cookeo,cette recette sera parfaite pour un repas de famille le dimanche.

Préparation : 10 min      Cuisson : 35 min

Ingrédients (4 personnes)

• 600 g de sauté de porc
• 10 pruneaux
• 1 oignon émincé
• 1 bouillon de volaille
• 200 ml d’eau
• 1 c à café d’huile
• Sel
• Poivre

Préparation

1. En mode dorer, faire revenir les morceaux de viande avec l’oignon émincé dans l’huile pendant 5 min.
2. Dès que la viande est colorée, ajouter les pruneaux, le sel et le poivre. Bien mélanger.
3. Ajouter l’eau et le bouillon de volaille émietté.
4. Lancer le mode sous préssion pendant 35 min.
5. Maintenir en fonction “maintien au chaud” si besoin.