Lemon Pudding.

Je l’avoue, j’ai un grand faible pour les desserts au citron et plus particulièrement les crèmes.Ce lemon pudding, version australienne de Donna Hayest très bon et d’une simplicité enfantine à préparer. 3 ingrédients et le tour est joué.Le dessert idéal pour quand on reçoit des invités à l’improviste. 5 minutes de préparation et le tour est joué. Ce dessert très léger en goût s’accompagne très bien de framboises. N’ayant pas de framboises fraîches, j’ai utilisé des framboises que j’avais surgelées.  Ça a très bien marché.J’avais peur qu’elles ne tiennent pas, une fois décongelées.On peut servir ce pudding tel qu’il est, sans aucun fruit. Il est très bon aussi.
D’autres recettes de crèmes au citron sur le blog : ici.
La suite de la recette : cliquez ici