C'est souvent le fromage Mont d'Or ou de St.-Marcellin qu'on utilise pour cette recette de fromage au four. Moi je l'ai préparée avec La Boîte à Fromage de Lidl.
Recette pour 1 personne :
1 Boîte à Fromage ou Mont d'Or de 200 g
Préchauffer le four à 180°
Cuire les pommes de terre non épluchées
Couper les pommes de terre en tranches
Nettoyer les gousses d'ail et couper en lamelles
Ôter le couvercle et le film d'emballage du fromage
Envelopper la boîte de fromage de papier aluminium
Enfoncer les éclats d'ail dans le fromage
Enfourner le fromage pendant 15 à 20 minutes