Velouté saveurs Ketchup

Bonjour ;
Je vous présente aujourd’hui un velouté que j’ai pris chez ma chère Isabelle du super blogQuelques grammes de gourmandises Avec cette recette je participe au doit être au pluriel.">aux défis Facebook les soupes. Mes loulous ont beaucoup aimé cette soupe au goût de Ketchup ne prend pas de capitale dans ce contexte.">ketchup moi et mon homme beaucoup moins.

Ingrédients pour 4 :
- 700g de tomates
- 1 oignon
- 50g de sucre
- 50.">50 ml de vinaigre balsamique
- ½ cuillère à café de cumin
- ½ cuillère à café de mélange 4.">4 épices
- Sel et poivre
- 1 pointe de crème liquide

Préparation :
1- Peler l’oignon. Le couper en deux et le mettre dans le bol du thermomix, mixer 5 sec est masculin pluriel.">5sec/vit5

 2- Ajouter les tomates préalablement coupées en quatre, le sucre, le vinaigre, le cumin, le mélange quatre épices, le sel et le poivre. Chauffer 15.">15 min/100°/vit est masculin pluriel.">100°/vits2

3- A la sonnerie, mixer 15 sec est masculin pluriel.">15sec/vit10

 4- Répartir dans les assiettes, et ajouter une pointe de crème liquide juste avant de servir.