Avec notre classe du cours d'italien nous avons déjeuné au Restaurant Les 3 journées au centre ville de Perpignan. La patronne qui est également aux fourneaux est d'origine coréenne. Dans un précédent article vous pouvez écouter une interview avec elle.
En entrée elle nous a préparé un velouté de champignons avec une tuile de parmesan
Et en plat de résistance un bibimbap dont il existe de nombreuses variantes. Ce plat est servi avec une sauce piquante que vous pouvez ajouter à volonté. C'est un plat très facile à préparer à la maison.
En dessert j'ai choisi un fondant au chocolat au gingembre. Ce restaurant fait toujours partie de mes bonnes adresses.
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble