Dos de cabillaud au riz

Préparation : 5 min    Cuisson : 12 min

Ingrédients (4 personnes)

• 4 dos de cabillaud
• 250 g de riz
• 1 oignon émincé
• 1 courgette coupée en cubes
• 2 c à café de curcuma
• Huile d’olive
• 450 ml de bouillon
• Sel
• Poivre

Préparation

Guide de préparation :Dos de cabillaud au riz au Cookeo

1. En mode dorer, faites revenir  l’oignon émincé  et la courgette avec l’huile d’olive pendant 3 min.
2. Ajoutez le riz, remuez et le laissez devenir encore 3 min.
3. Ajoutez les épices et le bouillon et mélangez.
4. Déposez les dos de cabillaud sur le dessus de la préparation.
5. Programmez 12 minutes en cuisson rapide ou sous pression.