Mes pommes étant très sucrées et, de par la présence du caramel, je n'ai pas ajouté de sucre. Mais si vous utilisez des pommes acidulées je conseille de sucrer un peu les pommes poêlées avant de les enfermer dans la feuille de brick
Pour 3 personnes
Ingrédients:
- 3 feuilles de brick
- 3 grosses pommes
- Un peu de beurre
- Caramel au Cointreau
1) Eplucher et trancher les pommes, les faire dorer dans une poêle avec un peu de beurre.
2) Répartir des tranches de pommes au centre de 3 feuilles de brick et plier
3) Badigeonner les bricks avec un peu de beurre fondu et enfourner 15 minutes th°6
4) Arroser de caramel au Cointreau et servir
Jeu de briques
Snake
Pacman
Bubble