Frites wet wet

3 points par personnes à satiété

Ingrédients :
- 300 gr de pomme de terre par personne
- 1 cc d'huile par personne
- sel

Préparation :

Préchauffer le four à 275 °C.

Eplucher les pommes de terre, les couper en frites, les laver à l'eau chaude
et les égoutter dans un torchon.

Verser les frites dans un saladier et ajouter l'huile : bien mélanger.

Saupoudrer de paprika doux, mélanger à nouveau.

Sur une plaque, mettre une feuille de cuisson et y étaler les frites.

Mettre au four pour 20 min et 2-3 min au grill en fin de cuisson.

Sur cet exemple, j’ai accompagné les frites wet wet d’un hamburger maison.