Une petite recette toute simple mais tellement bonne
Pour 4 a 5 personnes
750g de pommes
50g de miel
1 pincée de canelle
le jus d'un demi citron
Eplucher et couper les pommes en morceaux.
Mettre tous les ingrédients dans le thermomix et cuire 9 min 100° vit 1
A la sonnerie mixer 15s vit 5 (on peut monter de 5 à 9 pour une compote plus fine).
A déguster froide ou tiède.
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