Ce week-end , nous fêterons les rois avec l'Epiphanie , si vous voulez faire votre galette il vaut mieux aussi faire la pâte feuilletée , pour cela plusieurs possibilités :
- une des meilleures la pâte feuilletée inversée
- une rapide mais qui sera moins feuilletée la recette d' Anne Sophie ¨Pic
- la recette de pâte feuilletée facile de Gaston lenôtre
J'en teste une cette année avec de la farine d'épeautre si elle est bonne je vous en reparle très vite .