Bredele Spritz finger...absolument délicieux

JOYEUXNOËLATOUTESETTOUS.

đŸŽ„đŸŽ„ Passez une très belle journée entouré(e)s de vos proches,

Apportez du bonheur et de la joie à ceux que vous aimez đŸŽ„đŸŽ„

Bonjour,

Aujourd'hui, juste une petite recette. La journée est tournée vers la joie, la générosité et le partage...

Toujours à la recherche de bredele, période de fêtes oblige, je suis tombée en arrêt sur une nouvelle recette de spritz à la poudre d'amande.

Aussitôt testée et goûtée, j'avoue que je suis totalement conquise. Ces spritz sont vraiment délicieux.

Ils seront parfaits pour un petit "cadeau gourmandise" à offrir.

Source : Adeline

Ingrédients (environ 35/40 pièces) :
* 250 g de farine
* 125 g de sucre
* 1 sachet de sucre vanillé
* 150 g de beurre
* 1 œuf
* 100 g de poudre d'amandes
* 6 g de levure chimique.

Préchauffer le four à 180°C (th.6).

Dans un récipient, mélanger le beurre avec le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite l’œuf. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Bien mélanger pour incorporer. Ajouter enfin la poudre d’amande. Mélanger énergiquement une dernière fois.

Former des spritz en forme de bâtonnet, de S ou d’anneaux. Les déposer sur une plaque à recouverte d’une feuille de cuisson et enfourner durant 10 minutes (voire 12).

Personnellement, je me suis servie de mes empreintes Finger de Demarle. J'ai opté pour 14 minutes de cuisson.

TAGS : biscuits, bredele, noël, poudre d'amande