Offrir du thé à Noël je trouve ça tellement chic, notamment car toutes les grandes Maisons lancent des éditions limitées vraiment magnifiques. C'est d'ailleurs le cas de Mariage Frères, la plus ancienne Maison de thé française dont j'adore vous parler sur le blog & les réseaux sociaux (vous pouvez relire mon dernier article en cliquant ici). Je suis en effet archi-fan de leurs délicieux thés depuis toujours ♥ Je me devais donc de découvrir Noël in Love & Jasmine in Love, les deux créations spécialement conçues pour les Fêtes de fin d'année.
J'adore le thé et plus particulièrement le thé de Noël. Ce mélange de douceur et d'épices est un pur régal pour les papilles ! Chez Mariage Frères, il existe cette année en 2 versions : Noël in Love, un thé bleu aux saveurs des 13 desserts de Noël de Provence et Jasmine in Love un délicat thé vert au jasmin et à la rose.
Personnellement, j'avoue avoir une petite préférence pour Noël in Love. Je le trouve plus gourmand grâce à ses notes fruitées de noisettes, agrumes et fruits confits qui se marient à merveille au goût du calisson et du nougat. Ce thé est à tomber !
Chaque année, Mariage Frères propose des bûches de Noël. Cette année, elles se transforment en bougies pour illuminer nos repas de fêtes 🕯 Non seulement c'est super original mais en plus c'est magnifique! J'ai d'ailleurs eu beaucoup de mal à mettre le premier coup de fourchette..
Christmas Party est un dessert incroyable qui existe en 2 versions. La première est une bavaroise aux marrons glacés infusés de thé Noël Bleu avec coeur fruité intense à l'açai et marrons confits sur un bonbon praliné au thé. Elle se présente sous la forme d'une bûche-bougie bleue. Etla 2e, une mousse au chocolat noir au thé Noël avec un confit d'agrumes à la bergamote et noisettes sur un bonbon praliné au thé : c'est la bûche-bougie rouge. Sur les deux versions, la mèche s'allume et brûle quelques instants avant de laisser place à la dégustation.
Personnellement, je les ai trouvées délicieuses et très raffinées ! J'adore le concept du dessert-bougie qui en jette. En terme de goût, j'aime beaucoup les deux, mais j'ai une petite préférence pour la bleue. Elle est en effet un peu + gourmande (l'autre est un chouilla trop amère pour moi qui préfère le sucré).
Par ailleurs ces bûches peuvent être achetées à emporter ou à consommer sur place dans les salons de thé Mariage Frères. Il vous en coûtera cependant un tout petit peu + cher (13€ contre 9,50€ à emporter).
Mariage Frères - Thés Noël in Love & Jasmin in Love (24€ la boîte), bûche-bougie Christmas Party rouge et bleue (9,50€ à emporter & 13€ en salon de thé) - plus d'informations sur le site internet mariagefreres.com