Spaghetti au saumon et courgettes au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Spaghetti au saumon et courgettes au cookeo , un délicieux plat de pâtes aux légumes pour votre dîner ce soir, Vous y trouvez ici les ingrédients pour réaliser ce plat facilement chez vous et avec votre cookeo.

INGRÉDIENTS:
  • 100 g de spaghetti
  • 1 courgette
  • 150 g de saumon ou truite fumée
  • 100 g de petits pois surgelés
  • 2 c.à.s de crème fraîche
  • 1 c.à.s de ciboulette hachée
  • 1 c.à.c d'huile d'olive
  • sel
  • poivre
  • eau
PRÉPARATION:

D'abord lavez bien les courgettes et coupez-les en petits dés.
Ensuite mettez les spaghettis, courgettes, petits pois, huile, sel, poivre et couvrez le tout avec l'eau.
Puis lancez la cuisson rapide - sous pression de votre cookeo pour une durée de 8 minutes.
A la fin de cuisson ajoutez le saumon fumé - ou truite fumée - en tranches avec la crème et ciboulette, remuez le tout avec la spatule.
Enfin voila votre plat de spaghetti au saumon et courgettes au cookeo, servez chaud et bon appétit à tous.