Vin chaud aux épices au Cookeo. Découvrez la recette du Vin chaud aux épices, simple et rapide à préparer chez vous durant les fêtes de Noël au Cookeo.
Ingrédients ( 4 Personnes )- 50 cl de vin rouge
- 100 g de sucre roux
- 1 c.a.c de zeste de citron
- 1 c.a.c de zeste d'orange
- 1 bâton de cannelle
- 1 étoile de badiane
- 1 clou de girofle
- 5 g de gingembre frais
- 1 pointe de couteau de muscade râpée
- 1 orange
Préparation
Verser dans la cuve de votre cookeo le vin, le sucre, la cannelle, la badiane, le clou de girofle, le gingembre pelé entier, la noix muscade et les zestes.
Lancer la cuisson sous pression pendant 5 minute.
Filtrer, puis servir votre vin chaud aux épices accompagné de rondelles d'orange et un bâton de cannelle .