Bonjour à tous et bonne semaine !
On commence la semaine par une tartiflette mais de façon allégée avec du merzer fromage plus léger que le reblochon.
Les saveurs sont les mêmes, mais au niveau calorie c'est beaucoup mieux!!
POUR CEUX QUI SUIVENT WEIGHT WATCHERS ,J'AI CALCULE LES POINTS.
POUR INFO, MAINTENANT IL EXISTE 3 COULEURS ET DONC 3 PROGRAMMES CHEZ WW.
POUR MA PART JE RESTE EN BLEU, SI VOUS SOUHAITEZ REALISER LA RECETTE EN VERT OU VIOLET ,A VOUS DE CALCULER LES POINTS, SINON JE NE VAIS PAS M'EN SORTIR !!!
WEIGHT WATCHERS
7 sp la part pour 4 personnes
150g d'oignon
2 gousses d'ail
100ml de vin
1 cac de thym
200g de pommes de terre
250g de céleri rave
150 ml d'eau
1/4 de tablette de bouillon de légumes
1 pincée de coriandre
1 pincée de clous de girofle
1 pincée de cannelle
1 pincée de cumin
60g de jambon cru fumé
250g de merzer
Préchauffer le four th 180°.
Couper les oignons en dés et les faire revenir dans une poêle anti-adhésive.
Baisser le feu et ajouter l'ail haché.
Verser le vin, le thym et laisser réduire 2 à 3 mn.
Eplucher les pommes de terre et le céleri rave.
Couper les pommes de terre en rondelles très fines (avec une mandoline) et râper le céleri .
Faire bouillir 150 ml d'eau et y ajouter 1/4 de tablette de légumes.
Dans un plat à gratin mélanger les pommes de terre, le céleri, les épices, le jambon coupé en lamelles, le bouillon et les oignons.
Mettre au four durant une heure.
Couper le merzer, en tranches et les déposer sur la préparation.
Remettre au four durant 10 à 15 mn.
servir bien chaud avec une salade verte.
bon appétit !
tartiflette, weight watchers, merzer pomme de terre, céleri rave, épicesvous ne voulez pas rater la publication d'une nouvelle recette, je vous conseille de vous abonner au blog ; voici la démarche à suivre :
- vous vous dirigez sur la colonne de droite vers le bas
- vous trouvez la case "articles et newsletters"
- vous remplissez la case avec votre adresse mail
- vous cliquez sur abonner
- vous allez recevoir un mail où il vous sera demandé de confirmer votre inscription en cliquant sur un lien
- vous cliquez sur ce lien et à ce moment-là votre abonnement sera pris en compte
- ensuite vous recevrez les infos du blog dès que je publierai
- Et puis un commentaire avant de partir ça me fait toujours plaisir , et la réponse est assurée!
Il vous suffit de cliquer sur "commenter cet article" (en violet) qui se trouve au bas de la recette après les photos , d'inscrire votre nom et éventuellement votre mail et d'écrire votre ressenti sur la recette.
Et si vous testez une de mes recettes, n'hésitez pas à me contacter via "le contact" sous ma photo , je me ferai un plaisir de vous mettre à l'honneur!!
- Merci à vous et à très vite!