Gâteau de Pancakes façon Rocher

Recette de Gâteau de Pancakes façon Rocher

Ce matin, je me lève, et tout se bouscule (dans ma tête) j'ai envie de dire : comme d'habitude, quand je vois que @maes_lift propose un #pancakesclassics je me lance dans la compétition.
Ni une, ni deux, je m'enfile mon crumble et je saute derrière mon cul de poule pour envoyer du lourd ... plutôt ravie du résultat, j'avoue qu il a fallu me réanimer après avoir croqué cette part.

Pour réaliser le Gâteau de Pancakes façon Rocher, vous avez besoin de :

• 160 gr de farine semi-complète
• 1 oeuf
• 20 gr de cacao 100% @prozis
• 2 cac de cacao nespouik 😂
• 300 ml de lait au choix
• 1 cac de levure.

Réalisation des Pancakes façon Rocher :

• On cuit en couche assez fine pour pouvoir garnir de sauce entre les pancakes.
• Dans un bol, on mélange : 1 pot de skier, 2-3 cuillères de pâte à tartiner @nocciolatafrance et @corilanga.
• On dépose sur une plaque 2 pancakes on recouvre de skyr-Choco- 2 pancakes - skyr-choco... ainsi de suite !
• On ajoute du pralin, des noisettes et a ce moment on se dit : mais bordel je goute quand ? C est trop beau. 😂