Chou fleur au four

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 chou fleur
• 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à soupe rase de curry en poudre
• sel
• poivre.

1. Préchauffer le four à 180°C.
2. Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, le curry.
3. Enlever les feuilles du chou fleur. Laisser bien le chou-fleur entier.
4. Le couper en tranches d'1/2 cm d'épaisseur environ.
5. Mettre un tapis de cuisson ou du papier cuisson sur la plaque du four et déposer les tranches de chou-fleur.
6. Les badigeonner d'huile.
7. Cuire 35 minutes