Brioches maison healthy fourrée

Par Partagestesrecettes

Brioches maison healthy fourrée

Recette de Brioches maison healthy fourrée Ultra simple et ultra bon !Des petites (ou grosses) brioches moelleuses cela vous dis ?20 min montre en main… on y va? Pour réaliser 4 grosses brioches healthy ou 8 petites : 2 blancs d’œuf (Gardez les jaunes pour la dorure) 140 gr de farine semi complète 1 cas de levure 15 gr de Stevia ou fructose ou autre sucrant 60 gr de skyr de l’arôme vanille et de la cannelle en poudre -des morceaux de chocolat ou pépites (J’ai utilisé du chocolat au lait avec morceaux de caramel) Réalisation des Brioches maison healthy fourrée Dans un bol, battre rapidement les blancs d’œuf pour qu il soient bien mousseux, ( idéalement en neige mais tu vas pas vouloir sortir ton robot juste pour deux blanc, pas vrai? ) quoi ? tu les montes en neige à la main? J’te crois pas … Ajoutes la farine, le sucre, le skyr, la vanille, la cannelle et les pépites de Choco. Forme une boule un peu collante. Sur une plaque déposes tes bricohes, ajoute un peu de […]