C’est mercredi, les enfants sont à la maison, trop froid pour jouer dehors, alors pourquoi pas un dessert express et des plus gourmands en plus ?Pour ces pancakes fourrés chocolat, j’ai opté pour la recette de J. Oliver (ici). Côté finition, cela fait des pancakes plus épais et la cuisson est un peu plus compliquée.Mais c’est très très gourmand, surtout consommé chaud.Par contre, je ne pourrai vous dire combien de pancakes cela va faire car cela dépend de la dimension et de la grosseur des crêpes.D'autres recettes de pancakes ici.