Infos nutrition
FLAN NOISETTE HEALTHY
Hier j'avais vraiment envie d'un gâteau à la texture de flan, alors je me suis lancée dans une recette complètement improvisée et le résultat est juste EXTRA ! Un bon goût de noisette avec une texture douce et légère comme on aime 😋
Un mélange entre la recette du flanboisier de @clemfit_run et le moelleux noisette de @bouclettefit 💛💛💛
Informations nutritionnelles du FLAN NOISETTE (Environ 8 parts)
📊 96 calories la part (sans topping)
~~ 7,5g G 4,9g L 5,3g P ~~
Pour réaliser le Flan noisette healthy, vous avez besoin de :
- 3 œufs
- 200g de yaourt végétal @alpro vanille (ou fromage blanc 0%)
- 150 à 200g de lait noisette @alpro
- 30g de maïzena
- 30g de farine d'avoine @prozis goût nutchoc (ou autre farine)
- 25g de poudre de noisette
- sucrant au choix
Réalisation du Flan noisette :
- Mélanger tous les ingrédients (le mélange est liquide c'est normal).
- Verser dans un moule (le mien était un peu trop grand, utilisez un moule d'environ 20cm de diamètre).
- Enfourner 40mn à 180° et laisser refroidir.
DÉGUSTEZ BIEN 💛 J'ai rajouté sur le dessus un mélange de noisettes grillées et caramélisées pour la petite touche gourmande 😋