Dessert crème à la mandarine au thermomix

Dessert crème à la mandarine au thermomix , un délicieux dessert de la saison d'automne, je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison.

INGRÉDIENTS :

• 500 g de mandarines
• 50 cl de de crème liquide entière
• 50 g de sucre glace

PRÉPARATION:

D'abord pelez les mandarines, et enlevez la peau des quartiers, déposez-les dans une assiette.
Ensuite insérez le fouet dans le bol de votre thermomix, versez dedans la crème et mixez pendant 2 minutes à vitesse 3.
Après ajoutez le sucre glace puis mixez pendant 1 minute à vitesse 4.
Si vous n'avez pas de sucre glace, voila l'astuce thermomix : mettez le sucre dans le bol de votre thermomix puis mixez pendant 15 secondes à vitesse 10.
Réservez le 1/3 de votre crème puis retirez le fouet, ajoutez la moitié des mandarine avec leurs jus dans le bol et mixez pendant 10 secondes à vitesse 2.
Versez votre préparation dans des verres puis mettez-les au frigo avec la crème et les quartiers de mandarines réservés.
Enfin voila votre dessert crème à la mandarine au thermomix , déposez en dessus une c.à.s de crème et un quartier de mandarine, servez et bon appétit à tous.