Le Café Pouchkine dévoile sa deuxième création pour Noël 2019 imaginée par Patrick Pailler : la bûche Tropiki Pouchkine.
Comme un cadeau qui se découvre, il s'agit d'une cage en chocolat blanc aux tons orangés renfermant en son cœur une bûche composée d'un biscuit amande, d'un confit de mangue avec des morceaux de mangues fraîches, d'un biscuit orange imbibé avec un sirop rhum blanc-passion, d'une mousse vanille de Madagascar et d'une gelée mangue.
La touche exotique et légère parfaite pour vos tables de fête !
Bûche " Tropiki Pouchkine " - 80€ (6 à 8 personnes)
En vente à partir du 16 décembre 2019
http://www.cafe-pouchkine.fr
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