Galettes marocaines au miel et à la cacahuète

Par Amal Khenoussi @CulinaireAmoul1

Ces galettes au miel sont de délicieux biscuits marocains fondants en bouche.. Une recette facile très rapide parfaite pour accompagner un bon thé à la menthe!!

كاليط أو بسكويت بالعسل والفول السوداني

- 75 مل زيت نباتية

- 2 ملاعق كبيرة من العسل

- رشة من الملح

- 1 ملعقة كبيرة نشا الذرة

- 7 غ خميرة الحلويات

- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر

- 1 ملعقة كبيرة زبدة الفول السوداني

- 2 ملاعق كبيرة شوكولاتة فرمسيل

للتلميع:

- 1 ملعقة كبيرة قهوة

- نمزج البيض مع السكر والفانيليا.

- نضيف العسل، الزيت، ماء الزهر، زبدة الفول السوداني والملح.

- نضيف، الدقيق، النشا، الشوكولاتة الفرمسيل والخميرة.

- نصفف الكويرات متباعدة فوق صفيحة مغلفة بورق الخبز.

- تلمع الكرات بأصفر البيض الممزوج مع القهوة.

- تزين بواسطة سكين.

- تخبز الكاليط في فرن مسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة.

- عندما تنضج الكاليط وتتحمر نخرجها من الفرن.