crumble rhubarbe, figues et pommes

Bonjour à tous !

Envie d'un crumble, des figues en fin de vie voilà de quoi me régaler .

J'ai donc associé de la rhubarbe que j'ai congelée cet été et une pomme pour la douceur.

POUR CEUX QUI SUIVENT WEIGHT WATCHERS ,J'AI CALCULE LES POINTS.

POUR INFO, MAINTENANT IL EXISTE 3 COULEURS ET DONC 3 PROGRAMMES CHEZ WW.

POUR MA PART JE RESTE EN BLEU, SI VOUS SOUHAITEZ REALISER LA RECETTE EN VERT OU VIOLET ,A VOUS DE CALCULER LES POINTS, SINON JE NE VAIS PAS M'EN SORTIR !!!

WEIGHT WATCHERS

8 SP la part pour 4 parts

500g de rhubarbe congelée

4 petites figues

1 pomme

4 cas de stévia

1 cac de vanille en poudre

100g de farine

50g de cassonade

50g de beurre 41%

Préchauffer le four th 180°.

Dans une casserole faire cuire la rhubarbe congelée avec la stévia et la vanille en poudre.

Lorsque celle-ci se transforme en compote ajouter les figues coupées en dés et poursuivre la cuisson 5 mn.

Déposer des cubes de pommes dans chaque ramequin.

Préparer le crumble en mélangeant la farine, la cassonade et la beurre afin d'obtenir une pâte sablée grossière.

Verser la compotée sur les pommes, et recouvrir de pâte à crumble.

Faire cuire au four durant 20 mn.

Ce crumble se déguste tiède ou froid.

Bon appétit !

crumble, rhubarbe, figue pomme, beurre, cassonade

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