Clafoutis pommes et raisins à la semoule fine

Bonjour à tous !

Mercredi, dit enfants et pourquoi pas leur préparer ce clafoutis qui leur permettra de manger des fruits d'une autre façon.

Cette recette vient du blog de VANDA, un blog que je suis tous les jours et qui nous propose autant de recettes salées ou sucrées, des menus et même les points weight watchers.

POUR CEUX QUI SUIVENT WEIGHT WATCHERS,JE VOUS METS LES POINTS CALCULES PAR VANDA.

WEIGHT WATCHERS 

2SP la part pour 6 à 8 parts

2 pommes

des raisins noirs frais ou surgelés

2 oeufs

2 cac d'édulcorant liquide ou 20g de stévia

2 yaourts natures

250ml de lait 1/2 écrémé ou écrémé

100g de semoule fine

1 cac de vanille en poudre

préchauffer le four th 180°.

Faire tiédir le lait.

Dans un cul de poule mélanger les yaourts, les oeufs la stévia, la semoule et la vanille.

Ajouter le lait.

Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.

Verser la préparation dans un moule à tarte.

Peler et couper les pommes en dés et les ajouter sur la préparation.

Disposer harmonieusement les grains de raisins.

Mettre au four durant 45 mn.

A la sortie du four laisser refroidir.

Servir directement dans le plat.

Se conserve bien au frigo.

Bon appétit !

clafoutis, dessert, pomme raisins noirs, semoule fine, weight watchers

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