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Pâtes aux courgettes et poivrons au cookeo

Par Nicole Michelin @recette360

Pâtes aux courgettes et poivrons au cookeo , un délicieux plat de pâte aux légumes pour votre dîner ce soir, testez ce délicieux plat avec le cookeo et cette recette.

INGRÉDIENTS:
  • 350 g de pâtes selon votre choix
  • 1 courgette
  • 3 poivrons rouge, orange et jaune
  • 1 c.à.s d'huile d'olive
  • quelques olives tranchées
  • 10 tomates cerises coupées en deux
  • feuilles de basilic frais hachées
  • sel
  • poivre
  • eau
PRÉPARATION:

D'abord coupez les courgettes en cubes et les poivrons en lamelles.
Ensuite faites revenir courgette et poivrons dans la cuve de votre cookeo et huile en ode dorer pendant 3 minutes en remuant avec la spatule.
Puis ajoutez en dessus les pâtes, assaisonnez et couvrez le tout avec de l'eau.
Ensuite lancez la cuisson rapide - sous pression du cookeo pour une durée de 7 minutes.
Versez le contenu de la cuve dans une assiette, ajoutez olives et tomates cerises coupées en deux, basilic puis mélangez.
Enfin voila votre plat de pâtes aux courgettes et poivrons au cookeo, servez et bon appétit à tous.


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