Cake aux olives apéritif au thermomix

Par Nicole Michelin @recette360

Cake aux olives apéritif au thermomix, un délicieux apéro lors de vos soirées d'amis , facile à préparer chez vous, voila la recette thermomix.

INGRÉDIENTS :
  • 200 g de farine
  • 150 g d'olives noires coupées horizontalement en rondelles
  • 100 g de fromage cheddar râpé grossièrement
  • 1 sachet de levure chimique
  • 3 œufs
  • 10 cl d'huile d'olive
  • 12 cl de lait
  • sel
  • poivre
PRÉPARATION:

Mettez d'abord la farine, œufs, levure, une pincée de sel et poivre, lait et huile dans le bol de votre thermomix...chauffez votre four à 180°.
Ensuite mixez le tout pendant 35 secondes à vitesse 6.
Puis ajoutez en dessus les olives et cheddar râpé et mixez pendant 2 minutes à vitesse 2 - sens inverse.
Beurrez un moule à cake puis versez dedans votre pâte et mettez au four pour une cuisson de 45 minutes.
Laissez refroidir un moment, démoulez puis coupez votre cake en petits cubes et servez avec des cure-dents.
Enfin voila votre cake aux olives apéritif au thermomix , bon appétit et amusez-vous.