En octobre prochain, sa toute dernière pâtisserie-boulangerie au 11 rue Sorbier ouvrira ses portes dans une boutique classée 1914.
Une nouvelle pâtisserie-boulangerie pour remettre au goût du jour le petit-déjeuner et redonner envie de prendre son temps et de savourer pleinement un petit-déjeuner gourmand et équilibré. Un véritable coffee shop pour dévorer un café noir – croissant en lisant son journal de bon matin mais aussi pour manger un sandwich sur le pouce sans oublier la fameuse baguette de fin de journée. Des formules simples mais toujours à partir des meilleurs produits : pancakes, œufs brouillés, confiture maison, pain frais, œuf sur le plat, bacon croustillant …
Pour Benoit Castel, la pâtisserie-boulangerie est un art de vivre, une manière de faire plaisir en s’amusant, mais pas n’importe comment. Responsabilité et durabilité sont des valeurs cardinales pour cet artisan ! Dans sa nouvelle boutique, il invite au dépaysement dans une atmosphère où il fait bon vivre, tout en redécouvrant le vrai goût du petit-déjeuner.
Pâtisserie-boulangerie Benoît Castel
11 rue Sorbier 75020 Paris
Ouverture mi-octobre
Fermée le lundi & mardi
Ouvert du mercredi au dimanche de 7h30 à 20h00