J’ai de plus en plus envie de gâteaux très simples à réaliser et sans prise de tête.
De plus, j’ai un faible pour les gâteaux aux pommes. Deux raisons qui m’ont fait craquer pour ce gâteau aux pommes et aux myrtilles de Donna Hay, chef culinaire la plus vendue en Australie, connue pour la simplicité et l'accessibilité de ses recettes.Ce gâteau est très moelleux avec une surface humide due à la présence des fruits. Bien entendu, on peut varier les fruits en fonction des saisons.D'autres recettes de Donna Hay sur le blog : ici
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