Ghriba marocain à la semoule et à la noix de coco

Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous,

Une magnifique ghriba à la semoule et à la noix de coco à facile et très rapide à préparer à déguster avec bon thé à la menthe !!

Ingrédients:

Préparation:

- Dans un récipient, mélanger la semoule, la noix de coco et la levure chimique.

- 200 غ سكرالمقادير:
- 3 بيضات
- 150 سل زيت نباتي
- بشر ليمونة
- 250 غ جوز الهند
- 250 غ سميد رفيع

الطريقة:

- في إناء يخلط السميد، جوز الهند وخميرة الحلويات.
- في وعاء نخلط البيض مع السكر والسكر الفانيليا ثم نضيف الزيت شيئا فشيئا مع الخلط.
- نضيف بشر الليمون، مربى المشمش وخليط السميد، جوز الهند وخميرة الحلويات.

- ندعك الخليط جيدا بواسطة الأيدي لمدة 5 دقائق.
- نترك الخليط ليرتاح لمدة 20 دقيقة.
- ندهن الأيدي بماء الزهر ثم نشكل كرات وتمرر في السكر بودرة.
- تصفف الغريبة في صفيحة مغلفة بورق الخبز
- تخبز الغربية في فرنن مسخن على 170 درجة لمدة 15 دقيقة.