Le champagne Jaquesson est un trés beau et noble champagne. Les frères Chiquet, à la tête de la maison, s'évertuent à hausser toujours plus haut la qualité, tout en gardant les prix à un niveau raisonnable.
Pour avoir goûté pas mal de cuvées chez eux, je peux dire que c'est probablement une des plus belles maisons de modeste structure en Champagne actuellement. Des champagnes tendus, profonds, élégants et racés qui sont un vrai plaisir à la dégustation ainsi qu'à table.
Et celà va continuer à l'avenir, car les deux frères viennent d'accroitre leur participation au capital de 51 à 66 % des parts, ceci afin de consolider leur position et éviter le rachat par Albert Frère, qui aurait bien aimé ajouter cette belle maison à son tableau de chasse ( Cheval blanc, Rieussec, L'évangile).
Toujours en Champagne, il semblerait que le gouvernement français, soucieux d'équilibrer son budget et de dégraisser le mammouth des armées, souhaiterait vendre une caserne et ses terrains en Champagne. Rien de bien extraordinaire si ce n'est que celle ci se trouverait en plein milieu de l'aire d'appelation, et quand on connait les prix de vente de ces terrains et la demande sans cesse croissante de champagne de par le monde, on peut imaginer la belle plus value.... Affaire à suivre....