Savourez ce délicieux cake extra moelleux aux pépites de chocolat et aux écorces d'orange confites .. idéal pour un petit déjeuner ou un goûter parfait!!!
- 150 g de sucre semoule
- 150 g de beurre ramolli
- 150 g de farine
- 6 g de levure chimique
- 75 g de pépites de chocolat
- 75 g d'écorces d'orange confites
- une bonne c.à.s de farine
- 1 c.à.s d'eau de fleur d'oranger
- 30 g de la poudre d'amande
- Une pincée de sel
- Faire chauffer le four à 180°C.
- Mélanger les pépites de chocolat avec l'écorces d'orange confites et la c.à.s de farine.
- Dans la cuve du batteur crémer le beurre pommade avec le sucre, incorporer petit à petit les oeufs et l'eau de la fleur d'oranger.
- Ajouter petit à petit la farine, puis la poudre d'amande, la levure et le sel.
- Ajouter les pépites de chocolat et l'écorces d'orange confites
- Verser l'appareil dans un moule beurré et fariné.
- Enfourner durant 40 minutes.
كيك بحبيبات الشوكولاتة وقشور البرتقال المعسل
- 150 غ زبدة حيوانية لينة
- 6 غ خميرة الحلويات
- 75 غ حبيبات الشوكولاتة
- 75 غ قشور البرتقال المعسل
- 1 ملعقة كبيرة ماء الزهر
- 30 غ بودرة اللوز
- 1 ملعقة كبيرة مملوءة بالدقيق
- يسخن الفرن على 180 درجة مئوية.
- تخلط حبيبات الشوكولاتة وقشور البرتقال المعسل مع ملعقة الدقيق.
- تخلط الزبدة مع السكر ، نضيف البيض شيئا فشيئا وماء الزهر.
- نضيف الدقيق شيئا فشيئا، الخميرة، بودرة اللوزوالملح.
- نضيف حبيبات الشوكولاتة وقشور البرتقال المعسل.
- نوزع الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوشة بالدقيق.
- يخبز الكيك لمدة 40 دقيقة.