palets bretons au citron au thermomix de Vorwerk

Informations sur la recette thermomix des palets bretons au citron

Image des palets bretons au citron thermomix

Recette des palets bretons au citron

Ingrédients de la recette thermomix pour personne(s)

280G de farine
160G de beurre
160G de sucre
4 jaunes d'oeuf
2CàS de jus de citron
3 sachets de sucre vanillé
1 sachet de levure

* Pour les recettes thermomix, les quantités sont indicatives. Vous devrez adapter les quantités à votre gout. Il est à noter qu'il est plus facile de rajouter du sel, du poivre, du sucre que d'en enlever. * Pour cette recette thermomix, les temps de cuisson sont indicatifs. Vous devrez adapter votre cuisine à votre mode de cuisson et à votre four.

Préparation de la recette thermomix pour 4 personne(s)

1. Mettre la farine, le sucre, la levure, le beurre coupé en morceaux, le jus de citron dans le bol du thermomix.
2. Mettre le curseur sur "fermer le bol" et faire 3 pressions du mode turbo.
3. Ajouter les jaunes d'oeuf.
4. Régler 1 minute en fonction épi.
5. Former un boudin avec la pâte, et le mettre dans du cellophane pendant 2 heures au frais dans le réfrigérateur.
6. Préchauffer le four sur 180°C.
7. Former des tronçons de 0,5cm et mettre au four 15 minutes.

Laisser refroidir avant de les manger. Bonne dégustation
** Toutes les recettes étant préparées auTM31, vous pouvez donc les faire aussi bien au TM5 qu'au nouveau thermomix TM6

Vous pouvez aussi découvrir cette recette thermomix avec " momix", " collations", " casse croûtes", " en-cas", " recette rapide", " recette facile".

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