Poulet au curry et crème fraîche, un délicieux plat pour votre dîner en famille.
voila comment faire le poulet au curry et crème fraîche facilement chez vous.
- 500 g de blancs de poulet
- 24 cl de crème fraîche
- 3 c.à.c de curry en poudre
- 1 c.à.s d'huile
- 1 oignon jaune
- persil haché
- sel
- poivre
Commencez d'abord par couper le blanc de ^poulet en cubes et émincez l'oignon.
Ensuite versez l'huile dans une sauteuse et faites revenir l'oignon en remuant avec la spatule à feu moyen.
Puis ajoutez en dessus les cubes de poulet, assaisonnez et faites revenir le tout pendant 25 minutes à feu doux.
Après ajoutez le curry, mélangez et prolongez la cuisson pour 10 minutes toujours à feu doux.
Versez en dessus la crème fraîche, mélangez laissez cuire un moment sans bouillir la crème.
Enfin saupoudrez votre plat avec le persil, servez pour votre dîner et bon appetit.