Tu es prête pour passer l’été à la plage et tu as travaillé dur pour avoir un bikini body au top. Mais, sérieusement, t’en as pas marre de manger de la salade et de boire des jus détox ? Rien de mieux qu’un petit plat fat et gourmand, Caroline Melkonian, experte culinaire se la joue muy faciiiile avec des pâtes gorgonzola et noix.
Fat Fat Fat 
Caroline a jeté son dévolu sur… un plat de pâte ! En même temps quoi de mieux qu’un bon plat de pâte avec du fromage et de la crème pour se faire un gros kiff et oublier les doctrines de la minceur ?! Fattitude et plaisir garanties !
Suis le chef en cuisine pour te régaler
Une recette pour toi, ultra facile, rapide et 100% plaisir : des pâtes au gorgonzola et aux noix.
Ce plat est pour une personne si tu veux te faire plaisir en solo mais tu peux aussi inviter tous tes potes pour une grosse summer pasta party !
Summer pasta party
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Pâtes au gorgonzola et aux noix
Ingrédients pour une 1 personne :
● 70g de pâtes type penne ou radiatori
● 40g de gorgonzola
● 100ml de crème fraîche liquide
● sel, poivre
● 1 petite poignée de noix
● parmesan
Fais cuire tes pâtes comme tu le fais d’habitude. Pendant ce temps là, prépare la sauce en mettant la crème et le gorgonzola dans une petite casserole. Chauffe à feu moyen tout en mélangeant. La sauce est prête quand le fromage est bien fondu.
Mélange cette sauce avec les pâtes et les noix grossièrement concassées. Verse les pâtes dans une jolie assiette et, pour un peu plus de fattitude, saupoudre de parmesan. Plus il y a de fromage, mieux c’est !
Régale-toi et apprécie la Fat attitude !
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